Inspecteur Buitendienst

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Als Inspecteur Buitendienst bij COKZ bezoek je bedrijven en toetst of er voldaan wordt aan geldende wet- en regelgeving. Als inspecteur beschik je over goede communicatieve vaardigheden. Je gaat zelfstandig te werk en op basis van de verzamelde informatie beoordeel je of bedrijven zich aan de nationale- en Europese wetgeving houden. Het is belangrijk dat je hierbij voor een goede verslaglegging zorgt. Wanneer nodig pas je de juiste interventie toe. Tevens is het mogelijk dat je monsters neemt en exportkeuringen uitvoert.

Je komt te werken op de afdeling Toezicht en Controle. Samen met je collega Inspecteurs, de Coördinator en de Teamleider werk je in de Buitendienst. Je werkt grotendeels zelfstandig, maar hebt ook regelmatig overleg en contact met je collega's. Binnen deze afdeling kom je in een of meerdere van de volgende vakgebieden te werken:

Eieren en Pluimvlees. Je voert inspecties uit bij pluimveehouder, pakstations, ei verwerkende bedrijven en uitsnijderijen. Je inspecteert op de hygiënische omstandigheden, voedselveiligheid, administratieve processen en kwaliteit van producten.

Melkveehouderijen. Je voert inspecties uit bij melkveehouders. Hierbij ligt de focus op de controle van de hygiëne en voedselveiligheid, waarbij je nagaat of er aan de geldende Europese wet- en regelgeving wordt voldaan. Je inspecteert verschillende ruimtes, zoals het tanklokaal en de melkinstallatie aan de hand van een checklist.

Zuivelverwerkende bedrijven. Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren van inspecties en audits bij bedrijven in de zuivelsector. Dit kan variëren van kleinere landelijke zuivelboeren tot grotere en complexere zuivelfabrikanten.

Boerderijmelk. De inspecties vinden zowel aangekondigd als onaangekondigd plaats, op locaties waar melk wordt opgehaald en gelost door chauffeurs van een Rijdende Melk Ontvangst.